先日からお客様宅のリフォームで度々現場へ。

 

お庭で健やか&食べ頃にグングン成長を続ける「九条ネギ」を観ながら「今このネギは東京や関東でも大人気だそうな」とフト考えてました。

 

関東でネギと言えば昔から「白い部分」の事。

 

ネギの緑の部分はカットして捨てるのが当たり前だったようですが、ラーメンブームもあって実は緑の部分も「美味しい」ことが知れ渡り、特にブランドネギとして名高い「九条ネギ」はお品書きにも書けるほどの大人気です。

 

さて、そんな九条ネギを横目に観ながらお店に戻り数十分後。

 

「ピンポーン」

 

会社のインターフォンが鳴ったので出てみるとそこにはリフォーム中のお家のお客様が。

 

「支払いはこれで」

 

と言われたかは定かではありませんが(笑)、ドバっとたくさんの自家製九条ネギを差し入れてくださいました。

 

さっき観てたやつが大量にテレポートしてきましたわ(笑)

 

切りたて採りたてでネギ臭がお店に充満(笑)

 

換気扇全開で間もなく来店されるお客様に備えます。

 

M様、いつもありがとうございます。

 

そして別の日。

 

今度は金沢のお客様が「きんつば」をお土産にくださいました。

 

金沢・・・懐かしいなぁ・・・また行かな。

 

M様、僕の大好きな品をありがとうございます。