２０２５年・年末餅つき大会　その弐

この日に備えて一年間肩と腕を温存してきたので、余力を残すことなく全力で御餅を搗き切りますわ（笑）

今の子供達世代に餅搗きの体験そのものが希少になってるだけに、準備や片付けの細かい部分も含めて如何に伝えて行けるかが勝負です。

まぁ、僕自身が自分で搗いた搗きたての美味しいお餅を思う存分食べるのが第一の目的なんですけどね（笑）

さぁ搗きあがったメッチャ満足の一臼。

今回は「何臼搗く！？」のかは追々判明しますが、全量を最後まで搗き切るので問題なし（笑）

今年も丹山酒造さんの美味しいにごり酒「丹山」が早々に登場、

これ日本酒ですが味がマイルドで旨口のお酒です。

景気づけにグビッとやりながら餅つきを続けます。

と、ここで丹山酒造さんの酒粕が登場！

言われるがままお箸に巻き付けて焼いてみます。

焼いて食べるそうですが、果たしてその味は？？？

続く・・・

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