京のおばんざい

先日ご近所様より手作りのおばんざいをたくさん戴きました。

海老豆にライスコロッケです。

有難く頂戴します。

昨年からは大勢で外食する機会も減り、家庭の味付けに舌が完全適応しているので外食の味が濃すぎてほぼ無理になっています。

元々実家ではおばあちゃんも一緒に住んでいて出汁や和食の味付けが基本なので、今後はこの「お袋の味」「我が家の味」路線で行ければ充分かなと感じてます。

我が家の娘達も大好きなコロッケ。

嫁は惣菜の品を作る手間が減って大喜びしてます（笑）

娘のお弁当にも入れさせていただく「海老豆」。

京都の定番のおばんざいですが、買うとかなり高額の高級品です。

どちらも日持ちしませんがそれが手作りの証明かなと。

ご馳走様でした。

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