えっ！どうなってるの？

先日嫁と買い物に出かけた際に高級食パンを購入。

最近は「乃が美」「銀座に志かわ」「嵜本（さきもと）」など高級食パンが全盛ですがここは外観が異色です。

通りがかっても２度見したり素通りしてる方も多いのでは無いでしょうか？？？

そのパン屋さんとは丸太町通沿いの嵐電常盤駅を東に進んだ１００円パン「Pin de bleu（パンドブルー）」併設の高級食パン専門店「えっ！どうなってるの？」です。

発酵バターに生クリーム、コーヒー蜂蜜などが材料に入った食パンということで、こわごわ「嫁」に購入して貰いました（笑）

「食べたい」と言うた人が買うのは当然と言えば当然ですけど（笑）

この高級食パンと葡萄食パンの２本立て営業の様です。

これだけ出せばの・・・さすがの味。

生でも焼いても美味しいです。

京都の人は特にパンにうるさい人が多く、当社のお客様もパンに詳しい方が多いので、色々美味しいお店を教えていただいてます。

ハード系やおかず系、惣菜系にデザート系など巷には色々なパンがありますが、国産小麦使用と宣伝していても「割合」や「％」表示までされてるお店は極々少数派です。

国産１００％やオーガニック材料１００％のパンをお求めなら、右京区周辺では常盤の「タローベーカリー」さんくらいかな。

「右京区はこんなトコロ」ブログ↓

https://www.mitsubachi-housing.co.jp/blog/cat3/%e4%ba%ac%e9%83%bd%e5%b8%82%e5%8f%b3%e4%ba%ac%e5%8c%ba%e3%80%80%e5%b8%b8%e7%9b%a4%e3%81%ae%e8%be%ba%e3%82%8a/1650/

店主は少しへんこ＆頑固おやじですけど（笑）

嵐山こども食堂ホームページ→http://arashiyamakodomosy.wix.com/kodomosyokudou